Tag: темари-суши

Домашние суши с угрём и лососем (4 фото)

Домашние суши с угрём и лососем (4 фото)

 

 

Темари-суши с лососем и пара видов роллов

Темари-суши с лососем и пара видов роллов

Маленькие шарики-темари, сложенные в виде цветка.

 

Домашний ролл «Филадельфия» и многое другое (4 фото)

Домашний ролл «Филадельфия» и многое другое (4 фото)

Меня часто спрашивают, где купить «Филадельфию» для роллов. А нет её в магазинах уже давным-давно! Чем же можно заменить этот сливочный сыр? Аналогичным продуктом другого производителя. Несколько …

 

Темари-суши с тунцом

Темари-суши с тунцом

Маленькие шарики-темари с тунцом. Приготовить темари-суши дома можно при помощи пищевой плёнки, как показано в этом мастер-классе.

 

Самый простой способ приготовить темари-суши (мастер-класс)

Самый простой способ приготовить темари-суши (мастер-класс)

Еще один мой мастер-класс из архивов. Суши должны быть не только вкусными, но и красивыми. Об этом известно тем, кто всерьёз увлекается приготовлением блюд японской кухни …

 

Вкуснейшие домашние суши (7 фото)

Вкуснейшие домашние суши (7 фото)

В условиях кризиса и тотального подорожания продуктов любовь к суши не угасает. Но что делать, если угорь для суши уже стоит больше 2000 тысяч за …

 

Домашние темари-суши, роллы и нигири-суши (7 фото)

Домашние темари-суши, роллы и нигири-суши (7 фото)

Прессованные суши готовятся при помощи специального давильного ящичка оси-бако. Сверху — угорь анаго, внутри сливочный сыр и икра тобико. Темари-суши с лососем. Изнаночные роллы с лососем, угрём …

 

Лакедра и форель

Лакедра и форель

Домашние нигири-суши с лососем и темари-суши с лакедрой и луком.

 

Темари с лакедрой

Темари с лакедрой

Темари-суши — это маленькие рисовые шарики с ломтиком рыбы сверху. Я решила попробовать иной вариант: обернула тонкий ломтик лакедры вокруг риса и обвязала его пером …

 

Ролл в «плетёнке» из огурца (3 фото)

Ролл в «плетёнке» из огурца (3 фото)

Изнаночный ролл с крабовым мясом, лососем и тобико, завёрнутый в «коврик» из тонких ломтиков огурца, переплетённых друг с другом. Темари-суши с лососем, вырезанным в виде …