Monthly Archives: Октябрь 2010

Сякэ-нигири

Сякэ-нигири

Нигири-суши с лососем.

 

Нигири-суши с тунцом

Нигири-суши с тунцом

Вы заказывали в японских ресторанах нигири-суши, где было столько рыбы? Сомневаюсь! 🙂

 

Роллы в стружке тунца, икре тобико и нигири-суши

Роллы в стружке тунца, икре тобико и нигири-суши

 

Четыре тарелки

Четыре тарелки

Суши никогда не бывает слишком много!

 

Роллы со спайси-соусом

Роллы со спайси-соусом

Острые роллы хороши тем, что спайси-соуса в них не очень много и он не перебивает вкус рыбы и морепродуктов.

 

Роллы с тобико

Роллы с тобико

Угорь, лосось, авокадо и икра — очень просто, ярко и вкусно!

 

Футомаки с окунем изуми

Футомаки с окунем изуми

Листья салата и тонкий зелёный лук — отличное дополнение к окуню в толстых роллах.

 

Тонкие роллы

Тонкие роллы

Простые хосомаки с угрём, лососем и авокадо.

 

Роллы и нигири

Роллы и нигири

В последнее время я полюбила острые роллы рисом наружу с креветками и лососем. Ну а нигири-суши с угрём и прессованные суши с авокадо, лососем и …

 

Суп

Суп

Вкусный супчик на основе мисо. С креветками, рисовой лапшой и водорослями вакаме. Очень люблю подобные блюда, потому что готовятся они очень-очень быстро!