Лосось, окунь и рисовая бумага (7 фото)
Темаки из соевой бумаги. Внутри — рис, креветки и тобико. Соевая бумага — это побочный продукт производства соевого молока, пенка, которая называется «юба». Эти пенки …
Темаки из соевой бумаги. Внутри — рис, креветки и тобико. Соевая бумага — это побочный продукт производства соевого молока, пенка, которая называется «юба». Эти пенки …
Прессованные суши с морским угрём анаго. Инари-суши с кревветками, мидиями и маленькими кальмарчиками, обжаренными с соевым соусом и унаги-соусом.
В воскресенье я совершила подвиг. Пока остальные весело плескались в бассейне, я трудилась, как Золушка, потому что давно обещала приготовить суши на природе. Прошлогодний опыт …
Нигири-суши со сладкой креветкой (ама эби) и угрём. Гункан-суши с салатом чука и толстые роллы с крабом, угрём и опалённым лососем. Ролл рисом наружу с угрём, лососем …
Нигири-суши с лососем. Роллы с лососем и окунем. Прессованные суши со скумбрией, ролл в икре с лососем и сливочным сыром. Нигири-суши с хоккигаем и тонкие роллы с лососем.
Monthly Archives: Июль 2012