Прессованные суши и роллы с тунцом и лососем (4 фото)

Прессованные суши и роллы с тунцом и лососем (4 фото)

Прессованные суши (осидзуси) со сливочным сыром, лососем и авокадо. Изнаночные роллы с лососем и огурцом. Футомаки с тунцом и авокадо.

 

Домашние суши

Домашние суши

Суши-пончики из предыдущей записи и еще несколько видов домашних роллов. Гункан-суши с тунцом и тобико.

 

Суши-пончики

Суши-пончики

Суши-пончик (sushi-donut) — это привычный вкус в неожиданной форме. Делаются они при помощи силиконовой формы для кексов. Это был мой первый опыт. Здесь я сначала …

 

Два домашних ролла с угрём и лососем

Два домашних ролла с угрём и лососем

Самые вкусные и самые красивые домашние роллы — это те, которые обёрнуты в ломтики лосося или угря. Нарядно, аппетитно, привлекательно! Эти два ролла практически идентичны …

 

Три вида домашних роллов (2 фото)

Три вида домашних роллов (2 фото)

Роллы с угрём, авокадо и сливочным сыром. Простые роллы с лососем и роллы с тунцом и огурцом на заднем плане. Крупным планом.

 

Три вида роллов рисом наружу (3 фото)

Три вида роллов рисом наружу (3 фото)

Самые красивые домашние роллы — рисом наружу. Их можно оформить по-разному: обернуть в рыбу, украсить икрой тобико или кунжутом, завернуть в омлет или яркую соевую …

 

Продукты для приготовления домашних суши: тобико

Продукты для приготовления домашних суши: тобико

Икра летучей рыбы (тобико) – яркое украшение изнаночных роллов и гункан-суши. Изначально небольшие хрустящие икринки тобико полупрозрачные, светло-золотистого цвета. Окрашенная в разные цвета, икра летучей …

 

Продукты для домашних суши: угорь

Продукты для домашних суши: угорь

Угорь – один из самых популярных ингредиентов для приготовления суши. Он обладает нежным, сладковатым вкусом, который прекрасно сочетается со многими продуктами, что делает угря незаменимым …

 

Квадратиш, практиш, гут!

Квадратиш, практиш, гут!

Несколько видов прессованных суши.

 

Роллы в стружке тунца и роллы с лососем (3 фото)

Роллы в стружке тунца и роллы с лососем (3 фото)

Два ролла со сливочным сыром: «Бонито» и «Филадельфия». Толстый ролл с угрём и салатом.