Гункан-суши
В качестве начинки гункан-суши использован салат чука и икра тобико.
03 Апр
Роллы с лососем (4 фото)
Роллы с лососем (4 фото)
Прессованные суши с лососем и сливочным сыром. «Филадельфия со сливочным сыром и огурцом».
03 Апр
Темари-суши с лососем и пара видов роллов
Темари-суши с лососем и пара видов роллов
Маленькие шарики-темари, сложенные в виде цветка.
25 Янв
Два домашних ролла
Два домашних ролла
Ролл рисом наружу с опалённым лососем, сливочным сыром, огурцом и шкурой угря. Рядом ролл спайси-магуро (тунец с острым соусом).
25 Янв
Роллы своими руками
Роллы своими руками
Тонкие роллы с острым соусом. Здесь в пасту кимчи была добавлена икра тобико. Но есть и другие варианты приготовления острого соуса: например, можно смешать соевый …
25 Янв
Красивые суши в домашних условиях
Красивые суши в домашних условиях
Для приготовления красивых изнаночных роллов иногда используются крайне неожиданные предметы. Например, фигурный дырокол.
25 Янв
Ролл «Дракон»
Ролл «Дракон»
Самый красивый ролл. И самый вкусный для тех, кто любит жареного угря. Здесь его ровно половина от целого филе!
25 Янв
Суши-тортик
Суши-тортик
Рис, салат чука, авокадо и измельчённое филе рыбы спрессованы при помощи кулинарного кольца.
11 Окт
Прессованные суши и роллы с тунцом и лососем (4 фото)
Прессованные суши и роллы с тунцом и лососем (4 фото)
Прессованные суши (осидзуси) со сливочным сыром, лососем и авокадо. Изнаночные роллы с лососем и огурцом. Футомаки с тунцом и авокадо.
11 Окт
Домашние суши
Домашние суши
Суши-пончики из предыдущей записи и еще несколько видов домашних роллов. Гункан-суши с тунцом и тобико.