Несколько домашних роллов: тунец, лосось и угорь

Несколько домашних роллов: тунец, лосось и угорь

В последнее время у меня катастрофически нет времени на готовку, поэтому делаю что-то простое, без изысков, самое любимое. Например, роллы и нигири-суши с тунцом. В эти роллы …

 

Яркий ролл

Яркий ролл

Домашний ролл с икрой тобико, лососем, нежным сливочным сыром и огурцом.

 

Ролл «Филадельфия»

Ролл «Филадельфия»

Ролл со сливочным сыром, огурцом и лососем — фаворит у любителей суши!

 

Ролл «Мозаика»

Ролл «Мозаика»

Сложный ролл «Мозаика», инструкцию по приготовлению которого вы найдёте на странице рецептов домашних суши.

 

Чираши-суши

Чираши-суши

Нет, это вовсе не салат с рисом, рыбой и огурцом! Это чираши-суши — традиционное японское блюдо, для приготовления которого используется заправленный рисовым уксусом рис и …

 

Морепродукты

Морепродукты

Обжаренные в терияки морепродукты и чука-салат — хорошая идея для быстрого ужина.

 

Суп с креветками и шиитаке

Суп с креветками и шиитаке

Суп на основе бульона даси с креветками, грибами шиитаке и луком-пореем.

 

Роллы в соевой бумаге (7 фото)

Роллы в соевой бумаге (7 фото)

Урамаки в икре двух цветов и простые роллы с лососем. Внутри угорь, хоккигай, опалённый лосось и авокадо. Домашние суши с копчёным угрём и треугольные толстые роллы со …

 

Домашние суши с угрём, авокадо и тобико (6 фото)

Домашние суши с угрём, авокадо и тобико (6 фото)

Полосатые изнаночные роллы с креветкой и угрём сверху, простые роллы с угрём, изнаночные роллы с угрём и огурцом в икре тобико. Гункан-суши с салатом чука, футомаки …

 

Суши с чёрной икрой

Суши с чёрной икрой

Нигири-суши с опалённым лососем, чёрной икрой и зелёным луком.