Домашние суши с угрём, авокадо и тобико (6 фото)
Полосатые изнаночные роллы с креветкой и угрём сверху, простые роллы с угрём, изнаночные роллы с угрём и огурцом в икре тобико. Гункан-суши с салатом чука, футомаки …
24 Окт
Суши с чёрной икрой
Суши с чёрной икрой
Нигири-суши с опалённым лососем, чёрной икрой и зелёным луком.
06 Окт
Домашние роллы с угрём и лососем (3 фото)
Домашние роллы с угрём и лососем (3 фото)
Роллы с моно-начинкой: угрём и лососем. Нигири-суши с угрём унаги, футомаки с угрём, салатом и авокадо.
06 Окт
Домашние темари-суши, роллы и нигири-суши (7 фото)
Домашние темари-суши, роллы и нигири-суши (7 фото)
Прессованные суши готовятся при помощи специального давильного ящичка оси-бако. Сверху — угорь анаго, внутри сливочный сыр и икра тобико. Темари-суши с лососем. Изнаночные роллы с лососем, угрём …
06 Окт
Домашние суши с лососем, тунцом и угрём (9 фото)
Домашние суши с лососем, тунцом и угрём (9 фото)
Оригинальные гунканы, в которых вместо водорослей используется пласт сырой форели. В начинке сливочный сыр «Филадельфия». Спайси-роллы с тунцом, изнаночные роллы со сливочным сыром, обожжённым лососем и …
06 Окт
Креветка, угорь, хоккигай (4 фото)
Креветка, угорь, хоккигай (4 фото)
Домашние суши с креветками, хоккигаем и угрём. Роллы с угрём. Прессованные суши с угрём анаго, сливочным сыром и тобико. Домашние роллы с угрём и сливочным сыром …
05 Май
Яркие суши на чёрных тарелках (7 фото)
Яркие суши на чёрных тарелках (7 фото)
Блюда из риса часто подают на чёрной посуде, чтобы подчеркнуть контрастность, яркость используемых ингредиентов. Нигири-суши с креветками, тунцом, угрём. Роллы с лососем и тобико сверху, внутри угорь, …
05 Май
Домашний ролл «Калифорния» и многое другое (7 фото)
Домашний ролл «Калифорния» и многое другое (7 фото)
«Калифорния» огурцом и натуральным крабовым мясом. Тонкие роллы с лососем. Ролл с огурцом и сливочным сыром. Сверху лосось и угорь. Изнаночный ролл с лососем, огурцом и …
01 Апр
Мисо сиру
Мисо сиру
Мисо суп с тофу, вакаме и зелёным луком. Как приготовить мисо суп в домашних условиях, показано на странице мастер-классов.