Инь-ян и прессованные суши (7 фото)
Двойные роллы, которые называются «инь-ян». В начинке лосось и угорь анаго. Прессованные суши с лососем. Домашние нигири-суши с угрём анаго. Тонкие роллы с тунцом и изнаночные роллы с …
24 Мар
Домашние пельмени гёдза
Домашние пельмени гёдза
Приготовить эби-гёдза несложно, если использовать готовое тесто для пельменей, которое продаётся замороженным. Нужно только смешать креветочный фарш с мелко нарезанной пекинской капустой, зелёным луком, добавить …
25 Фев
Суши с угрём и лососем (9 фото)
Суши с угрём и лососем (9 фото)
Изнаночные роллы в икре тобико (внутри листья салата, креветки, авокадо и лосось) и изнаночные роллы с угрём, авокадо и креветками. Прессованные суши с лососем, авокадо и …
20 Фев
Вкусные суши с лососем (7 фото)
Вкусные суши с лососем (7 фото)
Роллы с опалённым лососем, угрём, креветками, авокадо и сливочным сыром. Изнаночные роллы в икре двух цветов. Если у вас имеется в запасе тобико двух и более …
19 Янв
Домашние суши с угрём и лососем (7 фото)
Домашние суши с угрём и лососем (7 фото)
Изнаночные роллы с лососем и икрой сверху, внутри — угорь, креветка, огурец. Футомаки с лососем, угрём, креветками, сливочным сыром и салатом. При приготовлении подобных роллов сливочный …
06 Янв
Праздник угря (13 фото)
Праздник угря (13 фото)
Использовать для приготовления домашних роллов и суши целого угря, не экономя, — это ли не праздник? Из него получмлось много вкуснятины, например: Ролл со сливочным сыром …
18 Дек
Скромный суши-ужин (4 фото)
Скромный суши-ужин (4 фото)
Осидзуси с лососем, гунканы в огурце с тобико, изнаночные роллы с лососем, креветками и огурцом. Роллам рисом наружу при помощи бамбукового коврика придана форма «запятой». Простые роллы …
21 Ноя
Тунец, лосось, анаго (7 фото)
Тунец, лосось, анаго (7 фото)
Необычные роллы из риса и форели. Нигири-суши с анаго, морским угрём. Изнаночные и обычные роллы с лососем и угрём. Гункан-суши с тунцом и огурцом, толстые и тонкие роллы …
19 Ноя
Необычные суши
Необычные суши
Эти суши сделаны по принципу роллов: рис закручивался в ломтики рыбы при помощи коврика. Однако по вкусу они ближе к нигири-суши, ведь в них всего …
11 Ноя
Сашими из лосося (3 фото)
Сашими из лосося (3 фото)
Сашими из лосося, поданное в ледяной чаше.