Инь-ян и прессованные суши (7 фото)

Инь-ян и прессованные суши (7 фото)

Двойные роллы, которые называются «инь-ян». В начинке лосось и угорь анаго. Прессованные суши с лососем. Домашние нигири-суши с угрём анаго. Тонкие роллы с тунцом и изнаночные роллы с …

 

Домашние пельмени гёдза

Домашние пельмени гёдза

Приготовить эби-гёдза несложно, если использовать готовое тесто для пельменей, которое продаётся замороженным. Нужно только смешать креветочный фарш с мелко нарезанной пекинской капустой, зелёным луком, добавить …

 

Суши с угрём и лососем (9 фото)

Суши с угрём и лососем (9 фото)

Изнаночные роллы в икре тобико (внутри листья салата, креветки, авокадо и лосось) и изнаночные роллы с угрём, авокадо и креветками. Прессованные суши с лососем, авокадо и …

 

Вкусные суши с лососем (7 фото)

Вкусные суши с лососем (7 фото)

Роллы с опалённым лососем, угрём, креветками, авокадо и сливочным сыром. Изнаночные роллы в икре двух цветов. Если у вас имеется в запасе тобико двух и более …

 

Домашние суши с угрём и лососем (7 фото)

Домашние суши с угрём и лососем (7 фото)

Изнаночные роллы с лососем и икрой сверху, внутри — угорь, креветка, огурец. Футомаки с лососем, угрём, креветками, сливочным сыром и салатом.  При приготовлении подобных роллов сливочный …

 

Праздник угря (13 фото)

Праздник угря (13 фото)

Использовать для приготовления домашних роллов и суши целого угря, не экономя, — это ли не праздник? Из него получмлось много вкуснятины, например: Ролл со сливочным сыром …

 

Скромный суши-ужин (4 фото)

Скромный суши-ужин (4 фото)

Осидзуси с лососем, гунканы в огурце с тобико, изнаночные роллы с лососем, креветками и огурцом. Роллам рисом наружу при помощи бамбукового коврика придана форма «запятой». Простые роллы …

 

Тунец, лосось, анаго (7 фото)

Тунец, лосось, анаго (7 фото)

Необычные роллы из риса и форели. Нигири-суши с анаго, морским угрём. Изнаночные и обычные роллы с лососем и угрём. Гункан-суши с тунцом и огурцом, толстые и тонкие роллы …

 

Необычные суши

Необычные суши

Эти суши сделаны по принципу роллов: рис закручивался в ломтики рыбы при помощи коврика. Однако по вкусу они ближе к нигири-суши, ведь в них всего …

 

Сашими из лосося (3 фото)

Сашими из лосося (3 фото)

Сашими из лосося, поданное в ледяной чаше.