Два вида роллов: изнаночные и толстые. В качестве начинки в первом — сливочный сыр и авокадо, во втором — креветки, авокадо, опалённый лосось и салат. Прессованные суши в стружке тунца. Внутри лосось, авокадо и сливочный сыр.
Тобико — окрашенная икра летучей рыбы. Часто под этим названием продаётся смесь икры сельди и мойвы. Настоящую тобико легко отличить по размеру икринок: они заметно …