Домашний ролл «Филадельфия»
«Филадельфия» со сливочным сыром, огурцом и форелью.
«Филадельфия» со сливочным сыром, огурцом и форелью.
Толстый ролл с опалённым лососем, угрём и авокадо. Изнаночные роллы в икре двух цветов. + прессованные суши, нигири-суши с угрём и роллы с тунцом и огурцом.
Тобико — окрашенная икра летучей рыбы. Часто под этим названием продаётся смесь икры сельди и мойвы. Настоящую тобико легко отличить по размеру икринок: они заметно …
Два вида роллов: изнаночные и толстые. В качестве начинки в первом — сливочный сыр и авокадо, во втором — креветки, авокадо, опалённый лосось и салат. …
Прессованные суши с лососем и сливочным сыром. «Филадельфия со сливочным сыром и огурцом».
Маленькие шарики-темари, сложенные в виде цветка.
Ролл рисом наружу с опалённым лососем, сливочным сыром, огурцом и шкурой угря. Рядом ролл спайси-магуро (тунец с острым соусом).
Для приготовления красивых изнаночных роллов иногда используются крайне неожиданные предметы. Например, фигурный дырокол.
Tag: урамаки