Tag: дзакуро-дзуси

Суши в виде граната

Суши в виде граната

Суши-гранат или дзакуро-дзуси. Они готовятся из рисового шарика, завёрнутого в омлет и нори. Шарик надрезается крестообразно и на рис кладётся немного икры. Подробно процесс приготовления …

 

Суши в виде граната

Суши в виде граната

Почти со стопроцентной уверенностью могу утверждать, что дзакуро-дзуси вы не пробовали. А может, и не видели даже. А это традиционный вид суши, которые готовятся примерно …