Вкусный супчик на основе мисо. С креветками, рисовой лапшой и водорослями вакаме.
Очень люблю подобные блюда, потому что готовятся они очень-очень быстро!
© 2010 Светлана
Суп
02 Окт
This entry was written by Светлана, posted on 02.10.2010 at 1:44 пп, filed under Горячие блюда and tagged супы. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.
Post a comment or leave a trackback: Trackback URL.
Browse
Older: Унаги-нигири
Нигири-суши с жареным угрём и тягучим, слегка сладковатым унаги-соусом. Что может быть вкуснее?
Newer: Роллы и нигири
В последнее время я полюбила острые роллы рисом наружу с креветками и лососем. Ну а нигири-суши с угрём и прессованные суши с авокадо, лососем и …
2 Comments
А есть ли на Вашем сайте рецепт приготовления этого супчика? Очень хочется попробовать. И есть ли вообще рецепты супов?
Валентина, рецептов пока нет.
Я готовлю супы на основе бульона хондаши и мисо-пасты, остальные ингредиенты кладу по желанию. Креветки, например, грибы, лапшу или кусочки тофу. Гранулированный бульон добавляется в воду, туда же — всё остальное, когда суп почти готов, нужно отлить чуть-чуть в отдельную миску, развести мисо-пасту и вылить обратно. Вот и всё 🙂
А водоросли или тофу кладутся прямо в тарелку, их варить не нужно.