Изнаночные роллы (ура-маки) — это роллы, в которых начинка обёрнута водорослями нори, а рис находится сверху, а не внутри. Все тонкости приготовления этого вида роллов подробно …
Ролл инь-ян и «Филадельфия».
Ролл урамаки с лососем, кожей угря, огурцом и сливочным сыром. Толстый ролл с салатом, лососем и угрём.
Сашими из угря и лосося.
Урамаки с …
