Фигурные дыроколы можно использовать для вырезания из нори различных «запчастей» для украшения онигири.
Овощные темаки-суши: «кулёчки» из нори с начинкой из риса, салата, авокадо и сладкого перца. О приготовлении темари-суши подробно рассказано в моей книге «Суши и роллы».
Я решила сделать гунканы, используя перфорированные при помощи дыроколов полоски нори.
Your email is never published nor shared. Required fields are marked *
You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>