Ломтик огурца вместо нори — это оригинально, красиво и вкусно. Овощечистка незаменима!
Рис, огурец, икра тобико.
Февраль 2010 г.
© 2010 Светлана
Гункан в огурце
18 Фев
This entry was written by Светлана, posted on 18.02.2010 at 10:20 пп, filed under Суши and tagged гункан-суши. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.
Post a comment or leave a trackback: Trackback URL. View EXIF Data
Browse
Older: «Мозаика»
В японской книге этот вид называется «суши четырёх морей». Рис, икра, нори, «Филадельфия». Красная тобико совершенно не понравилась, потому что окрашивает рис. Январь 2010 г.
Newer: Инь-ян
Красивый двойной ролл из лосося и огурца. Он делается из отдельных элементов — тонких роллов в форме капли. Лосось, огурец. Февраль 2010 г.
One Trackback
[…] тобико и лососем вместо нори. Предыдущий мой гункан, завёрнутый в огурец, был настолько эффектен, что мне захотелось […]