Вот я и добралась до сырого лосося. Сначала в роллах использовала слабосолёную форель, но, попробовав однажды сырую, так на ней и остановилась.
Нигири-суши с лососем, маки-суши …
Насмотревшись как-то в интернете отвратных фотографий суши с крабопалками и корейской морковкой, я решила сделать что-то, что было бы похоже на суши, но при этом …