Темаки — это традиционные японские суши в виде конусов, наполненных рисом и начинкой. Они делаются из половинок листа нори и едятся руками без помощи палочек.
Шарики-темари получаются ровными и аккуратными, если готовить их при помощи обычной пищевой плёнки. Нужно всего лишь положить на нее рис и рыбу и скрутить плёнку, …