Роллы с тунцом

Роллы с тунцом

Толстые роллы с тунцом, огурцом и зелёным луком. Рецепт толстого ролла с тунцом можно найти в моей книге «Суши и роллы».

 

Спайси-суши

Спайси-суши

Гунканы с тунцом и острым соусом.

 

Суши с тунцом, угрём и лососем (3 фото)

Суши с тунцом, угрём и лососем (3 фото)

Нигири-суши с тунцом, толстые роллы с тунцом и огурцом. Прессованные суши со сливочным сыром, угрём, лососем и тобико.

 

Каппа-маки и прессованные суши (6 фото)

Каппа-маки и прессованные суши (6 фото)

Нигири-суши с угрём, толстые роллы с лососем и креветкой. Нигири-суши с лососем, хоккигаем, креветками и угрём. Каппа-маки двух видов. Обычные каппа-маки с кунжутом. Прессованные суши со сливочным сыром, угрём, …

 

Гунканы в огурце (2 фото)

Гунканы в огурце (2 фото)

Гункан-суши в тонком ломтике огурца. Начинка: креветки, жареный угорь для суши, лосось.

 

Ролл с лососем и креветками

Ролл с лососем и креветками

Толстый ролл в форме капли с лососем, креветками, тобико, угрём и огурцом. О том, как приготовить этот ролл дома», подробно рассказано в моей книге «Суши …

 

Унаги-сашими

Унаги-сашими

Сашими из жареного угря.

 

Темпура (3 фото)

Темпура (3 фото)

Креветки и кольца кальмаров в темпурном кляре и панировочных хлопьях. Чтобы приготовить морепродукты в темпуре, нужно их разморозить и удалить бумажным полотенцем лишнюю влагу. С сырых …

 

Ролл в икре тобико (2 фото)

Ролл в икре тобико (2 фото)

Вкусный ролл с угрём, лососем, сливочным сыром. Ролл приготовлен из риса сорта «Калроуз».

 

Суши с окунем, лососем и креветками (3 фото)

Суши с окунем, лососем и креветками (3 фото)

Нигири-суши с лососем, роллы с окунем, тобико и зелёным луком, роллы с креветками, лососем, кальмаром и салатом «Айсберг».