Нет, это вовсе не салат с рисом, рыбой и огурцом! Это чираши-суши — традиционное японское блюдо, для приготовления которого используется заправленный рисовым уксусом рис и любые продукты для суши: рыба, свежие или маринованные овощи, нарезанные тонко нори, омлет и многое другое.
© 2014 Светлана
