Нет ничего проще приготовления тонких роллов, если вы точно знаете, сколько нужно взять риса и начинки, чтобы завернуть их в половинку нори без видимого места склейки.
Гункан-суши с икрой тобико и лососем вместо нори. Предыдущий мой гункан, завёрнутый в огурец, был настолько эффектен, что мне захотелось продолжить эксперименты с этим видом суши. …