Икра летучей рыбы — популярный ингредиент домашних суши. Чтобы приготовить роллы с тобико, икру можно положить как на рис до сворачивания ролла, так и уже на готовый ролл. Хорош тот способ, который удобен лично вам. Инструкцию по приготовлению урамаки (изнаночных роллов) можно найти на странице рецептов и мастер-классов.
Внутри ролла сливочный сыр, свежая форель и несколько ломтиков огурца.