© 2012 Светлана

Суши с омлетом (2 фото)

Японский омлет томагояки готовится из яиц с добавлением соевого соуса, сахара и мирина. Из смеси на сковороде выпекается тонкий блинчик, затем он сворачивается рулетом и отодвигается на край сковороды. Снова добавляется яичная смесь и новый блинчик оборачивается вокруг предыдущего. Омлет нарезают и подают в качестве самостоятельного блюда или используют для приготовления нигири-суши.

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>