Всё-таки я люблю разнообразие. И такой удобный для модификации вид суши, как урамаки, не мог остаться за кадром навсегда.
Нигири-суши с угрём, тунцом, лососем, креветкой. Маки-суши с тунцом. Оши-суши с лососем и Филадельфией. Урамаки с угрём, Филадельфией и огурцом.
Октябрь 2009 г.