Monthly Archives: Май 2012

Ролл «Дракон»

Ролл «Дракон»

Домашний ролл «Дракон» с угрём сверху, лососем, авокадо и креветками внутри. Рядом — суши «цветы вьюнка». О том, как приготовить ролл «Дракон» и суши в виде …

 

Суши «цветы вьюнка»

Суши «цветы вьюнка»

Симпатичные цветочки из форели и кальмара. По размеру — примерно как нигири-суши, их удобно есть за один раз.

 

Много суши на день рождения (8 фото)

Много суши на день рождения (8 фото)

Признаться честно, я не любитель масштабных суши-пати, когда приготовление суши превращается в конвейер, а самые первые суши к началу поедания уже становятся невкусными. Но в …

 

«Филадельфия», краб и чука (8 фото)

«Филадельфия», краб и чука (8 фото)

Классический ролл «филадельфия» с лососем и сливочным сыром. Всё самое вкусное в одном ролле: лосось, угорь, креветка и краб с огурцом внутри. Роллы с угрём, роллы с …

 

Краб, авокадо, чука, тунец (5 фото)

Краб, авокадо, чука, тунец (5 фото)

Гунканы с крабовым мясом и лососёвой икрой. Ролл в авокадо. Внутри лосось, креветки и сливочный сыр. Тарелка для любителей тунца: нигири-суши и тонкие роллы с тунцом. Ролл с …

 

Темаки (2 фото)

Темаки (2 фото)

Суши, скрученные в виде «кулёчка». В начинке: крабовое мясо с авокадо и лосось с огурцом и красной икрой.