Category Archive: Суши

Небольшое разнообразие

Небольшое разнообразие

А потом я осмелела и попробовала сделать нигири-суши. Самые первые были с тунцом и маринованной селёдкой. Июль 2008 г.

 

Роллы, роллы, роллы

Роллы, роллы, роллы

Точнее, маки и урамаки. Их приготовление мне поглотило целиком и полностью. В ход пошли новые ингредиенты: морской окунь изуми, тунец, маринованная селёдка. Форма тех урамаки …

 

Мои первые роллы

Мои первые роллы

В октябре 2007 года я решила впервые сама сделать суши. Было куплено всё необходимое и во время приготовления я поняла, что нет в этом процессе …