Гункан-суши в соевой бумаге (пошаговый рецепт)
Традиционные гункан-суши — это рисовые «колобки» с начинкой сверху, обёрнутые полосками нори. Изучив подробный пошаговый мастер-класс по приготовлению гункан-суши, вы без труда сделаете их дома. …
Традиционные гункан-суши — это рисовые «колобки» с начинкой сверху, обёрнутые полосками нори. Изучив подробный пошаговый мастер-класс по приготовлению гункан-суши, вы без труда сделаете их дома. …
У тех, кто любит готовить суши дома, креветки пользуются большой популярностью. Они эффектно смотрятся на нигири-суши и в качестве украшения роллов рисом наружу или прессованных …
Количество возможных вариантов начинок для гункан-суши, или «суши-кораблей», ограничено только вашей фантазией. Наполнять их можно икрой тобико или лососёвой икрой, чукой, мелкими кусочками рыбы, оставшимися …
Нигири-суши не так просты, как может показаться на первый взгляд. В них должны идеально сочетаться и вкус, и внешний вид. Чтобы достичь совершенства в приготовлении …
Роллы рисом наружу (или изнаночные) можно встретить в меню любого суши-бара. Они выглядят привлекательно за счёт разнообразия вариантов их оформления. Готовить их несложно, даже если …
Нигири-суши с разными видами рыбы: тунцом, лососем и угрём. Прессованные суши — самый простой вид суши, приготовление которого не вызовет проблем даже у новичков. В качестве …
Ролл с угрём, креветкой, огурцом. Сверху украшен ломтиком лосося и икрой тобико. Толстые и тонкие роллы с лососем. Гункан-суши с угрём, тунцом и мелко нарезанным огурцом, нигири-суши …
Оригинальный внешний вид домашним роллам придаёт обсыпка из разноцветной икры летучей рыбы. Внутри роллов угорь, креветки и огурец. Во втором варианте начинки — лосось и …
В последнее время у меня катастрофически нет времени на готовку, поэтому делаю что-то простое, без изысков, самое любимое. Например, роллы и нигири-суши с тунцом. В эти роллы …
Домашний ролл с икрой тобико, лососем, нежным сливочным сыром и огурцом.
Category Archive: Суши